Laurent Miquel Viognier "Nord-Sud" 2017

witte wijnen > Laurent Miquel Viognier "Nord-Sud" 2017
€10,64

Land Frankrijk

Streek Saint Chinian

Wijnhuis Laurent Miquel

Jaartal 2017

Druivensoort 100% Viognier (uit Saint-Chinian)

Laurent Miquel fascineert met zijn wat eigenzinnige kijk op de Languedoc-wijnen. Ondanks de schitterende bodem van Saint-Chinian legt hij de wetgeving gewoon naast zich neer en zoekt naar grotere finesse. Heel alert ontleedt hij de ontwikkeling van zijn druiven om haast geen externe gistcellen te moeten gebruiken. Dit resulteert in frisse wijnen boordevol finesse en gedragen door een frisse aciditeit.

Zeer verrassend als Viognirer ! Niet het overdonderende exotische, maar subtiel fris met een lichte citrustoets en accenten van witte perzik en abrikoos.

Laurent is een krak in het beware van frisheid in zijn wijnen. Dit type wijn straalt "charme" uit, door de perfecte balans tussen zuren en mondvullend fruit. Viognier in de Languedoc heeft gemakkelijk een plomp kantje omdat heel wat producenten de kwaliteit van hun gistcel niet kennen, maar dit is buiten Laurent Miquel gerekend.

 

Prijs: €10,64
Regio: 
Languedoc
Een minimum aantal van 6 flessen is vereist.
€ 10,64 per stuk
Voeg toe aan winkelmandje